コーボンは、1950年より伊豆で手づくりされている天然酵母飲料です。 　その原点は、日本に古くから伝わる味噌・しょうゆ・酒などの発酵食品。この発酵食品をつくる神秘的な微生物であり、現代人に不足している「天然酵母」を補給するためにコーボンは、誕生しました。
天然酵母ができるまで
	伊豆天城山系大仙山と箱根山に囲まれた自然で、野生に住む天然酵母を採取します。 　新鮮な果物の原料から製品になるまでおどろくことに約1年〜1年6ヶ月ほどかかります。 　これは天然酵母を増殖・強化・安定・熟成・完熟させて、人間の健康維持に役立つ菌として育てるためです。
コーボンは、60年以上前から伝わる元種を果物（りんご、うめ、みかん、ぶどう）とてん菜糖に加え、１年〜１年半じっくりじっくり発酵熟成させて製造します。 　さらに、野草成分を加えることによって、非常に強い天然酵母を含有させることに成功しました。 　日本人の体に適した「天然酵母」を手軽にとれるコーボンで元気な毎日をお過ごしください。
体の中で酵素を増やす、天然酵母の働き
最近話題になり皆さんが知るようになった「酵素」。 元気になる栄養素、または理想の肌へ・・・などとして使用されていますが、それらの元となる生命体、それが酵母菌なのです。
日本人は昔から発酵食を大切にしてきました。 　それは善玉菌により食品の腐敗を防止(貯蔵)することが目的でした。 　それが、今では発酵食品の摂取量が年々減少しています。 　それに伴い、食べた物をしっかり体の中で発酵できず、腐敗してしまうことが問題になっています。 　自分のおなかの中の善玉菌＝自分自身です。 　コーボンマーベルは今から50年以上前に採取した天然酵母を元種としています。 　実績のあるとても優秀な菌です。 　50年以上のロングセラー手作りの天然酵母の力、また美味しさを実感ください。
コーボンを使ったお料理レシピ
☆もずくと長いもの酢の物レシピ☆ 【材料】 長いも・・・10cmもずく・・・200g A（おろししょうが・・・ひとかけ、青のり・・・適量、しょう油、酢・・・各大サジ1　1/2、ごま油、コーボン・・・各小サジ1） 【作り方】 もずくは水をきる。長いもは半分に切って皮をむき縦細切りにする。 ボールにAを入れて混ぜ合わせ、（1）を加えてあえる。
コーボンのカンタン毎日メニューはこちら

	元新橋芸者、エッセイストとして活躍中の 千代里さんにもご愛用いただいています。
「コーボンとはズバリ酵母そのもの。 水で割ってよし、炭酸で割ってよし、酢の物にスイーツにと大活躍です。 料理に取り入れれば、後味すっきりでコクはたっぷりのお料理が出来上がります。 添加物（着色料・防腐剤・人工甘味料など）を一切使用していないので、安心していただけます。」 【千代里】 幼い頃より日本の伝統文化に魅せられ、大学卒業後長年憧れた花柳界へ。 新橋芸者として活躍中病気をきっかけにマクロビオティックを実践し、健康を取り戻す。 現在は自らの体験を通して学んだ自然のリズムを大切にする暮らしや 日本の伝統文化についての執筆や講演を中心に活躍し、福ふくと宇宙のリズムに載る方法を伝えている。

 ５０年以上前の元種が大切に育てたロングセラー！！
コーボンマーベルは第一酵母の1番の売れ筋商品
１回（目安:２０ｍｌ）の中に18億もの天然酵母 （伊豆酵母）を

含んでいます。 0歳〜お年寄りまで飲用いただけます。
お子様でもコーボンを1日に二杯も三杯も飲んでしまう子も

おりますので過剰な心配は不要です。

純粋な発酵食品なので一切の添加物を使用していません。

口当たりは熟成したハチミツのようでとても美味しく頂けます。

　
女性雑誌”美的”６月号に掲載されました。

【メーカー】第一酵母　　

【保存期間】ワイン同様熟成が進むと一層風味が増します

【摂取方法】約６倍希釈タイプ。約26回分(目安)　　　　　　　

 キャップ１杯（20ml）を水またはぬるま湯で6〜7倍にうすめてお飲み下さい。
 1日、1回から3回を目安にご愛飲下さい。

　お酢、牛乳、果物、青汁等お好みに合わせてぜひお試し下さい。